Sojaschroot is nevenproduct dat voornamelijk vrijkomt bij de productie van sojaolie. Olie-onttrekking vindt bij sojabonen plaats door middel van extractie. Uit een sojaboon wordt ca. 20% olie gewonnen, wat overblijft zijn sojahullen en sojaschroot.

• sojaschroot 44/7;
• sojaschroot 44% e + v;
• sojaschroot 45/46 (meestal afkomstig uit Argentinië of Brazilië);
• sojaschroot 48% e + v (meestal afkomstig uit Brazilië);
• sojaschroot 49/3 (afkomstig van ontdopte sojabonen).

De belangrijkste gehaltecijfers zijn:

De kwaliteit en de voederwaarde variëren afhankelijk van de productiemethode en het land van herkomst.

Zorg dat u met de juiste gehaltes rekent. In de praktijk worden twee soorten Braziliaans soja gebruikt. Beide worden in de volksmond als Braz48 of zelfs Braziliaanse Hipro aangeduid, maar ze zijn wezenlijk verschillend! De twee soorten worden ook in Nederland op grote schaal gebruikt. Eigenlijk moet gesproken worden over Hipro en Midpro.

Braziliaanse Hipro 48prot / Brazilaanse soja 50
Dit is de echte Braziliaanse hipro.
Wordt verhandeld op basis van 48% eiwit en 3,5% vezel.
Praktijkanalyses leverancier:

• 48,5-49% eiwit
• 3,5% vezel
• 1,5-1,8% vet
• 12% vocht

Braziliaanse pellets / Brazilaanse Midpro / Braziliaans sojameel 48 profat
Wordt verhandeld op basis van 48% eiwit/vet.
Praktijkanalyses leverancier:

• 46%-46,2 % eiwit
• 5-5,5% vezel
• 1,5-1,8% vet
• 12% vocht

Argentijnse Hipro
Wordt verhandeld op basis van 46,5% eiwit.
Praktijkanalyses leverancier:

• 46,3 – 46,5% eiwit
• 3,5% vezel
• 1,5-1,8% vet
• 10-11% vocht

Klik hier voor de printversie